[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:60%;background-image:url('http://www.jrooh.com/vb/backgrounds/24.gif');border:10px solid sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
شاورما عربي مكسيكي
المقادير و الطريقة:
نحمس البصل عالنار ثم نضيف له صدور الدجاج مقطعة شرايح بالطول
و نحمس الي ان يروح ماي الدجاج ثم نضيف الفطر المقطع و ثوم مهروس
طماط مجفف معلب(اختياري و تلقونه ببندة و كارفور و التميمي)
بعدها نضيف البهارا انا اضفت فلفل احمر بارد و كمون مطحون و كزبرة مطحونة
و بهار هندي تندوري و فلفل اسود و قرفه مطحونة و كركم و احمسها عدل لين يستوي
الدجاج ثم اضيف الفلفل الملون المقطع و احمس دقيقتين و اطفي النار
. ادهن خبز التورايلا بالصوص عبارة عن
( ملعقة جبن سايل و اربع ملاعق ماينيز و ملعقة كتشب و ملح و فص ثوم اختياري)
ثم اضع الحشوة ثم البصل و البقدونس و الف التورتيلا و احطها بالشوايه تتحمر دقيقتين
و بالعافية
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]