عصير النعناع بالليمون
عصير النعناع بالليمون
المكوّنات:
أربع حبات كبيرة من الليمون.
لتر من الماء. أوراق من النعناع الطازج حسب الرغبة.
سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير:
اغسلي حبات الليمون جيداً، ثم قطّعيها إلى أرباع.
ضعي الليمون والنعناع والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي.
اسكبي نصف كمية الماء، واخلطي المكوّنات جيداً.
صفي خليط الليمون في وعاء آخر.
أعيدي الكمية المتبقية من لب الليمون إلى وعاء الخلاط الكهربائي.
اسكبي الكمية المتبقيّة من الماء، وبعض السكر إذا لزم الأمر.
اخلطي المكوّنات من جديد، وصفّيها فوق الخليط الأول. وزّعي العصير من أكواب التقديم.
أضيفي إليه بعض مكعبات الثلج، وقدميه بارداً.