بيتزا البطاطس اللذيذة بدون عجينة

المقادير:


30 جرام زبدة لورباك
4 ملعقة كبيرة صلصة
1 ملعقة كبيرة زيت
1 1/2 حبة بصلة متوسطة
125 جرام فطر مقطع
60 جرام جبنة بارميزان مبشورة
1 كيلو غرام بطاطس مقشر ومقطع مكعبات
60 جرام جبنة مبشورة


طريقة التحضير:


اسلقي البطاطا لمدة عشر دقائق.


صفيها من الماء، وضعيها في وعاءٍ من من القصدير و اهرسيها مع الزبدة وجبنة البارميزان , و البيض.


قطعي العجينة المتشكلة لدينا إلى اسطوانات متساوية واخبزيها في الفرن مع قليلٍ من الزيت مدة 15 إلى 20 دقيقة ذوبي رب البندورة مع 3 ملاعق من الماء و أضيفيه للإسطوانات.


أضيفي قليلاً من البصل والفطر فوق كل واحدةٍ.


ادهني سطح العجينة بالزيت.


افردي الجبنة فوقهاخبزي المزيج في الفرن لمدة 20 ـ 25 دقيقة، ثم قدميها ساخنة.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يسلمووووا يا عسل ع الوصفة اللزيزة



يعطيكِ الف عافية



بانتظار جديدك دائما







تحيتي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اشكرك على طيب

مرورك