المكونات
- طاسه لسان العصفور
- خضار مشكلة اي نوع حسب الرغبة
- 2 مكعب ماجي
- فلفل اسود
- فلفل ابيض
- كمون
- ملح حسب الرغبة
- 1 لتر ماء
- كزبرة وشبت ونعناع
- زيت زيتون للتحمير
- عصير ليمونة
الخطوات
- الخطوة 1
نحمر لسان العصفور بزيت الزيتون حتى يحمر
- الخطوة 2
نضيف عليه الماجي و نحركه قليلا ثم نضيف الماء الساخن عليه
- الخطوة 3
عند نصف استواء لسان العصفور نضيف الخضار و البهارات حتى الاستواء
- الخطوة 4
عند قفل الغاز نضع بضع قطرات من عصير الليمون و هذا حسب الرغبة كذلك.
- الخطوة 5
يقدم ساخنا و بالعافية عليكم
منقول