العودة   حلم فلسطين عالم التميز والابداع > منتدى الاسرة والمجتمع > مجلة سيدتي للطبخ

الإهداءات
صفاءالقلب من حلم فلسطين : عند مشاهدتك للورود ينتابك إحساس جميل، كأنّه شخص يقول لك سأجعل الحياة جميلةً من أجلك.    


معلومه من مطبخ حلم فلسطين

مجلة سيدتي للطبخ


 
قديم 06-16-2017, 01:17 PM   المشاركة رقم: 11
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية صفاءالقلب

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
صفاءالقلب غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : صفاءالقلب المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: معلومه من مطبخ حلم فلسطين


حيل لتخفيف من ملوحة الطبخ



- الحساء واليخنات

لا تقلقي في حال أكثرت من الملح في شوربة



العدس الاحمر بالبطاطس والجزر، فيمكنك التخلص


من الملح من خلال إضافة المكونات المستخدمة



خاصة البطاطس و الجزر. إن الإكثار من هذه


الخضروات تساعد على إمتصاص كمية


الملح الزائدة. طبقي نفس الطريقة لليخنات



والإيدامات، فإذا كنت تحضرين يخنة اللحم والخضار،


لا تترددي بإضافة المزيد من الخضار أو حتى


الحمص اليها، إذ أنها تخلصك من الطعم المالح



وتضفي طعماً مميزاً لأطباقك!

2- أطباق اللحم


تحضرين ستيك اللحم للمناسبات وأفسدته


بإكثار من كمية الملح؟ قدميه مع أي نوع من


النشويات غير المملحة مثل الأرز، الكينوا أو


حتى البطاطا بوريه. فالنشويات تمتص الملح


الزائد وإضافة إلى ذلك تساهم بالحصول


على وجبة غذائية متكاملة.

3- الخضار

أما إذا كنت تفتشين عن طريقة للتخفيف


الملح من صينية الخضار الشهية، فيكفي ان تتناولي



هذا الطبق مع جبن لا يحتوي على الأملاح مثل


جبن الريكوتا أو الموزاريلا. إن طعم الكريمة



في هذه الأجبان تطغى في الفم



وتخفف من الطعم المالح.












عرض البوم صور صفاءالقلب   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. wsport
adv helm by : llssll