فاكهة برتقال البرغموت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فاكهة برتقال البرغموت

الاسم العلمي: Citrus aurantium subsp.bergamia
الجنس والنوع: Citrus
العائلة: Rutaceae
هي فاكهة حامضية معظم إنتاجها يقتصر على المنطقة الساحلية

في مقاطعة ريدجو كالابريا (مقاطعة جنوب إيطاليا في إقليم كالابريا)

إلى حد انه أصبح رمزا للمنطقة بأكملها وللمدينة.

لا يثمر المحصول في أي جزء آخر من العالم بنفس جودة الثمار؛

وهو يزرع في ساحل العاج، الأرجنتين والبرازيل

ولكن نوعية المحصول في جوهرها

لا تقارن مع جوهر البرغموت المنتجة من مقاطعة ريدجو كالابريا

لعوامل تتعلق بالتربة.

ويستخرج من الثمار زيت البرغموت الزاكي

ويستخدم أيضاً في صناعة العطور ولعلاج الاكتئاب

ويستخدم لإنتاج الزيوت الأساسية

التي تستخدم في إنتاج شاي إيرل جراي، والعطور،

وفي صنع الحلويات وفي الصناعات الغذائية

كصناعة مربى الفاكهة.

وللبرغموت تأثير منعش ومفيد في معالجة الإجهاد والقلق.









تحيتي

ماشاءلله معلومات مفيذه وقيمة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اشكرك على موضوعك

ومجهودك