مفركة الزهرة السورية

المكوّنات

1. كيلو قرنبيط "زهرة"
2. ثوم مهروس حسب الذوق
3. ملعقة صغيرة ملح
4. رشة كمون
5. زيت زيتون

الخطوات

1. الخطوة 1
   نقطع القرنبيط صغير وكامل ونغسله وننشفه
   
   
2. الخطوة 2
   في زيت زيتون نحمر الثوم المهروس ونحط عليه الزهرة "القرنبيط"
   - نحط عليهم ملعقة صغيرة ملح ونحركهم بهز القدر
   
   

1. الخطوة 3
   نتركهم على نار هادئة جدا حتى ما يحترقون واذا لاحظنا انهم محتاجين ماي نضيف لهم فنجان ماي صغير
   - نخليهم من ربع ساعة الى نص ساعة مع التقليب
   
   
   
2. الخطوة 4
   في النهاية نحط على الوجه رشة كمون والف عافية
   
   

منقول

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يسلمووووا ع الوصفة اللزيزة والمميزة



يعطيك الف عافية



بانتظار جديدك دائما






تحيتي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تميز ورقي مرورك