قديم 12-07-16, 05:58 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

شخصيه مهمه

 
الصورة الرمزية نوران
إحصائية العضو






  نوران is on a distinguished road

نوران غير متواجد حالياً

 



اوسمتي

افتراضي الكيفر او الفطر الهندي شراب جبال القوقاز الصحي
انشر علي twitter




الكيفر او الفطر الهندي

الكيفر الفطر الهندي شراب جبال



الكيفر هو عبارة عن حبيبات من البكتيريا والخميرة و مركبات سكر تتكتل مع بعضها ببورتين الحليب .

بوضع هذه الحبيبات في الحليب البارد أو في جو الغرفة ( تموت هذه الكائنات اذا ما وضعت في الحليب الساخن ) في برطمان زجاج وليس بلاستيك أو معدن .

تترك بحيث تكون غير معرضة للغبار أو للتلوث ويجب عدم إغلاق البرطمان ، بل يوضع شاشة على باب البرطمان حتى تسمح بعملية التنفس .

بعد 24 ساعة أو 18 في هذا الجو – الجو الحار - يصفى الحليب في مصفاة
وتوضع في الثلاجة وأما الحبيبات فانها تتكاثر أكثر كلما وضعتها من حليب الى آخر .

وتوضع هذه الحبيبات في حليب ثاني لعمل الكيفر مرة ثانية وهكذا .


الفوائد الأساسية للفطر الهندي الكيفر kefir




يساعد على تحسين عمل الكبد – المرارة – ونشاط وفاعلية القلب – جهاز الايض الذي يضعف كلما تقدم الانسان في السن .
يساعد في تحسين وتوازن مرور الأكسجين في الجسم والمخ
يمنع الشيخوخة
يساعد على مرونة العضلات والشرايين .
مضاد حيوي طبيعي لانها تحتوي على Natural probiotec
– it contain active cultures of normal flora
اللبن يبقى في الجهاز الهضمي ليغذي الفلورا في الأمعاء .
يساعد على هضم البروتين
بعض الناس لديهم حساسية من الحليب يستطيعوا أن يتناولوا الكيفر .
يحرص الروس أن يعطوها للمرضى في المستشفى بعد الغذاء

الكيفر يحتوي على البكتيريا الصديقة والخمائــر والتي تساعد على :

منع تصلب الشرايين

الشفاء من السل

تقليل مستوى الكوليسترول في الدم .

تقوية المعدة والأمعاء

عملية الأيض

قتل الطفيليات الموجودة في الأمعاء وبذلك تكون منطقة القولون نظيفة والأمعاء الدقيقة والغليظة وهذه الطفيليات تسبب الكثير من الأمراض .

عند تناول الكيفر فانه يساعد على نمو وتغذية البكتيريا الصديقة الموجودة في الأمعاء وتعسكر فيها وتقتل البكتيريا الضارة وتقضي عليها .


بسبب الأسيد والفلورا الموجودة في الكيفر فإن اللعاب يسيل ويسارع في افراز الأنزيمات في البنكرياس والمعدة ويحسن حركة الهضم في الداخل بحضور أحماض اللاكتيك أسيد ( الموجود في الكيفر ) و الأسيتيك والمضاد الحيوي الحقيقي والذي يمنع التعفن والتحلل في الأمعاء الدقيقة .

في اللبن نوعين أو ثلاثة من البكتيريا المفيدة ولكن في الكيفر حوالي 36 نوع بكتيريا والخمائر المفيدة والصديقة للجهاز الهضمي .

مليء بالفوسفور الذي يساعد على استعمال وحرق المواد الكربوهدراتية والدهون والبروتين واستعمالها بدل من أن تتخمر في المعدة وتسبب الخمج في الأمعاء وعسر الهضم والسمنة .

تساعد في نمو الأنسجة وتصليحها وتزود الانسان بالطاقة لأنه الاستعمال المتنظم يساعد على حرق الدهون واستعمالها في الحركة في خلال اليوم وبهذا فان الانسان يحافظ على وزنه وأصحاب الروجيم يمكن أن يشربوه للسبب أعلاه وأيضا يحافظ على هدوء الأعصاب لأنه الأمينو أسيد الفوليك أسيد .

نسبة مصل اللبن ( الماء الذي يزل من علبة اللبن ) في الكيفر أقل من الموجود في اللبن لذلك فان الكيفر ينهضم بسرعة .

غني بالمعادن مثل الكالسيوم والماغنيسيوم لجهاز عصبي سليم . لحالات الروجيم يهدأ الأعصاب .

الفوسفور في الكيفر المعدن الثاني الوفير لأنه يساعد على استهلاك المواد الكربوهيدراتية والدهون والبروتين ليستعملهم لنمو الأنسجة .

غني ب فيتامين ب 12 و ب 1 و فيتانين (k) الموجود في الخميرة والكبده وصفار البيض .
فيتامين ب يحافظ الجسم على امتصاص الفيتامينات ب الأخرى ويساعد على امتصاص الجسم للفوليك أسيد وب 12 .

فيتامين ب يؤخذ لتنظيم الكليتين والكبد والجهاز العصبي واختلالات الجلد
يسهم في طول العمر ( التعمير ) - الأعمار بيد الله ويدعم النشاط والطاقة .

يزداد الفلورا المفيدة في الجهاز المعوي وحياة جديدة ونشاط في الجهاز المعوي
ملىء بالأنزيمات الحية والبكتيريا الحية التي من شأنها تحدث التوازن بين الداخل الجسم تساعد على اعادة بناء جهاز المناعـــة .

الأمينو أسيد الموجود يساعد على عمل الصيانة للأعضاء والشفاء من المرض .

الكيفر يهضم جميع البروتينات وبالتالي فان الجسم يستفيد من كل الأكـــل


اللاكتوز الموجود في الكيفر ينهضم كله وكل البروتينات تتكسر يمكن يناوله الناس الذين لديهم حساسية من الحليب .

الوقت المناسب والأفضل لعمل الكيفر هو 18 ساعة في الطقس العادي اذا بقيت حبيبات الكيفر وقت أطول فان الحليب يتحول الى مصل اللبن ويصبح شكل الكيفر متكتل .





طريقة تحضير الكيفر ( الفطرالهندي )


Here are some simple instructions to get you started making kefir!
الكيفر الفطر الهندي شراب جبال
1. Place kefir grains in a clean glass jar.
ضع الحبوب في جرة زجاجية نظيفة





الكيفر الفطر الهندي شراب جبال
2. For every tablespoon (approx.) of grains, add 7-8 ounces of milk (making one cup total per tablespoon of culture).
2. لكل ملعقة طعام (تقريبا) من الحبوب ، إضافة 7-8 أونصات من اللبن (مما يجعل مجموع كوب واحد لكل ملعقة كبيرة من الثقافة).



الكيفر الفطر الهندي شراب جبال
3. Cover jar loosely, and allow to sit at room temperature, out of direct sunlight. On top of the fridge or in a cupboard are great places to make kefir!

3. ضع على الجرة غطاء فضفاض ، والسماح للجلوس في درجة حرارة الغرفة ، بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. على أعلى الثلاجة أو في خزانة كبيرة أماكن لجعل الكفير مشروب فوار!



الكيفر الفطر الهندي شراب جبال
4. After 12-24 hours, strain the kefir using a strainer or colander.
بعد 12 - 24 ساعةاحصل عل سلالة الكيفر باستعمال مصفاة


الكيفر الفطر الهندي شراب جبال
I sometimes use a spoon with small holes in it to "scoop" the kefir grains out of the finished bowl of kefir, returning them to the jar.

أنا في بعض الأحيان استخدام ملعقة ذات ثقوب صغيرة في ذلك إلى "سكوب" على الحبوب الكفير مشروب فوار للخروج من صحن الانتهاء من الكفير مشروب فوار ، وإعادتهم إلى الجرة.


الكيفر الفطر الهندي شراب جبال
Enjoy your fresh kefir, or store in the refrigerator for several months.

استمتع بالكيفر الطازج او ضعه للتخزين بالثلاجة لعدة شهور


الكيفر الفطر الهندي شراب جبال
5. Place the grains in a clean jar (or, return to the same jar if you like; I usually use the same jar for several days before washing it) and repeat steps.

5.ضع الحبوب في جرة نظيفة ، أو العودة إلى نفس الجرة ان شئتم ، وعادة ما تستخدم في نفساالجرة لعدة أيام قبل غسله.. وكرر الخطوات.
منقول





كلمات البحث

نبضات قلب ، التراث الفلسطيني، الجاليات الفلسطينية بالخارج ، ستار حلم فلسطين 2013 ، شو بدك من حلم فلسطين





hg;dtv h, hgt'v hgik]d avhf [fhg hgr,rh. hgwpd







رد مع اقتباس
قديم 12-07-16, 08:13 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مشرفة الرياضه النسائيه
 
الصورة الرمزية عطر
إحصائية العضو






  عطر is on a distinguished road

عطر غير متواجد حالياً

 



اوسمتي

افتراضي رد: الكيفر او الفطر الهندي شراب جبال القوقاز الصحي


مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه







رد مع اقتباس
قديم 12-07-16, 09:25 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية صفاءالقلب
إحصائية العضو






  صفاءالقلب will become famous soon enough

صفاءالقلب غير متواجد حالياً

 



اوسمتي

افتراضي رد: الكيفر او الفطر الهندي شراب جبال القوقاز الصحي


موضوع جميل

يسلمو على الطرح







رد مع اقتباس
قديم 12-07-16, 11:01 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو

  اوفياء حلم

 

 
الصورة الرمزية وطن الاحزان
إحصائية العضو







  وطن الاحزان will become famous soon enoughوطن الاحزان will become famous soon enough

وطن الاحزان غير متواجد حالياً

 



اوسمتي

افتراضي رد: الكيفر او الفطر الهندي شراب جبال القوقاز الصحي


يسلمو ع الاضافه العطره

تحياااااااااااااتي







رد مع اقتباس
قديم 12-07-20, 11:22 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شخصيه مهمه
 
الصورة الرمزية قلب لبنان
إحصائية العضو







  قلب لبنان is on a distinguished road

قلب لبنان غير متواجد حالياً

 



اوسمتي

افتراضي رد: الكيفر او الفطر الهندي شراب جبال القوقاز الصحي


ريهام

تسلمي على الطرح الهام

يعطيك العافية

تحياتي







رد مع اقتباس
قديم 12-07-21, 11:44 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو

شخصيه مهمه

 
الصورة الرمزية نوران
إحصائية العضو






  نوران is on a distinguished road

نوران غير متواجد حالياً

 



اوسمتي

افتراضي رد: الكيفر او الفطر الهندي شراب جبال القوقاز الصحي


لكم جزيل الشكري واحترامي ومحبتي على اجمل

مرور واطيب قلوب واجمل كلمات

تحياتي ومودتي لكم






رد مع اقتباس
قديم 12-07-21, 12:45 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو

غدير الأساطير أنا وحكاية قلم لا تنتهي
 
الصورة الرمزية ندى الحلم
إحصائية العضو







  ندى الحلم is on a distinguished road

ندى الحلم غير متواجد حالياً

 



اوسمتي

افتراضي رد: الكيفر او الفطر الهندي شراب جبال القوقاز الصحي


موضوع جميل ونقل رائع عزيزتي

واهم مرض يشفي منه الكيفر هو مرض السرطان بانواعه

وقد عملت ابحاث عديدة عنه لانه كان يهمني الامر سنة 2008

وللاسف لم يمنحني القدر ان اعرف نتيجته لكن الحمد الله حاليا

نتيجة مؤكذة مئة بالمئة باذن الله تعالى وفضله

وقد كانت سببا في بداية اختفاء المرض لدى اقرب الناس لي

دمت بخير وود







رد مع اقتباس
قديم 12-07-21, 04:44 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
كبار حلم
 
الصورة الرمزية ابونضال
إحصائية العضو







  ابونضال is on a distinguished road

ابونضال غير متواجد حالياً

 



اوسمتي

افتراضي رد: الكيفر او الفطر الهندي شراب جبال القوقاز الصحي



بارك الله بك على هذا الطرح القيم

وجزاك خيرا وغفر لك ولوالديك وللمسلمين جميعا











لا اله إلا الله محمد رسول الله








رد مع اقتباس
إضافة رد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع : الكيفر او الفطر الهندي شراب جبال القوقاز الصحي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفطر الهندى الكيفر هدية الله من الطبيعة لعلاج الكثير من الامراض المستعصية هُدَى أَحمد الصحة والغذاء Food @ Health 5 13-07-22 08:52 PM
وفاة النائب عن حماس الشيخ حامد البيتاوي بعد تدهور وضعه الصحي صفاءالقلب كميرا الحدث والنقل المباشر مع مراسل حلم 11 12-04-05 11:24 AM
علي حبال المشنقه الاسطورة عرفات قصائد واشعار وطنية 10 11-12-27 01:13 PM
*¤ô§ô¤*~(حبال الامل)~*¤ô§ô¤*~ banota cool منتدى الحوار العام General topics 12 11-08-13 08:03 AM
قضية القوقاز raed naji قسم الحوار السياسي 7 08-09-22 08:56 AM

الساعة الآن 08:32 PM

converter url html by fahad7


أقسام المنتدى

الأقــســـام الــعـــامــة @ منتدى الحوار العام General topics @ المنتدى الاسلامي Islamic Forum @ التعارف والترحيب بالاعضاء الجدد Welcome new members @ صور غريبة ومضحكة @ منتدى استراحة الأعضاء Forum Games @ منتدى فلسطين ارض العز والكرامة @ كل ما نعرفه عن فلسطين وتاريخها @ التراث الشعبي والزي الفلسطيني @ الصور الفلسطينية والانتفاضه @ اشخاص مروا عبر التاريخ حديثا وقديما @ المنتدى الادبي @ الخواطر وهمس الكلام المنقول Thoughts and whispers @ القصص والروايات Forum stories and novels @ نبضات قلب-همسات الوجدان ممنوع النقل @ بحور الشعر @ منتدى الاسرة والمجتمع @ الحياة الاسرية @ العناية بالبشرة ( خاص للبنات ) Skin and body @ الازياء والاناقة( خاص للبنات ) Fashion Girls @ منتدى دي جي @ اغاني فلسطينية @ صور عالم الفن والسينما @ منتدى البرامج @ منتدى الكمبيوتر والبرامج Technology Programs @ منتدى الماسنجر @ المنتدى الاداري @ الادارة @ ملتقى المشرفين @ سلة المحذوفات Recycle Bin @ قسم الإبداعات الشخصية @ القرآن الكريم @ السيرةالنبويه العطره @ مكتبة الصور General Photos @ صور سياسية @ صور رومانسيه @ صور اسلامية @ صور اطفال @ صور من الطبيعة @ مكتبة You Tube @ الفيديو الاسلامي @ فيديو الحيوانات @ كليبات عربية @ كليبات اجنبية @ فيديو الرومنسي @ كليبات هنديه @ منتدى محافظات فلسطين( اعرف وطنك ) @ القدس @ رام الله @ نابلس @ طولكرم @ قلقيلية @ الخليل @ بيت لحم @ سلفيت @ اريحا @ جنين @ مدن وقرى فلسطينية تاريخية عرب 48 @ غزه @ الالعاب والمسابقات @ الضحك والنكت @ منتدى الاغاني العربية @ الالبومات العربية الكاملة @ الاغاني العربية @ منتدى الاغاني الاجنبية @ الاغاني الاجنبية @ الالبومات الاجنبية الكاملة @ الصحة والغذاء Food @ Health @ منتدى البرامج الاسلامية @ قسم طيور الجنه @ عالم الطفل @ فيديو الاغاني الشعبية والوطنية @ ركن المطبخ الرمضاني @ قصائد واشعار وطنية @ القصة الاسلامية @ الاثاث والديكور @ منتدى تصميم المواقع وتطويرها @ قصص الانبياء والصحابه التابعين @ العلاج بالرقيه @ فيديو الضحك والفرفشة @ المنتدى التعليمي @ منتدى المحاسبه وادارة الاعمال @ ابحاث ودراسات علمية وادبية @ منتدى تعليم اللغات @ اللغة الانجليزية @ اللغة الفرنسية @ اللغة العبرية @ اللغة الهندية @ المنتدى الرياضي @ الرياضة العربية والعالمية @ الرياضة النسائية @ المصارعة الحرة @ ترقية الاعضاء @ تغيير اسماء والقاب الاعضاء @ مخالفات الاعضاء @ مشرفين جدد @ طلبات الاشراف @ شكاوى واقتراحات الاعضاء Suggestions and complaints @ منتدى مشاكل الحاسوب والصيانة @ كلمات الاغاني العربية @ اخبار الفن والفنانين @ صور كرتونية @ قسم اغاني الحلم الجميل @ قسم طلبات الاعضاء @ الدعوة والمحاضرات، والتفسير @ عالم آدم( خاص للشباب ) World of Adam @ منتدى عشاق المطربين @ @افراح واتراح حلم @ @ قلوب حائره @ منتدى السيارات @ منتدى المغتربين و الجاليات الفلسطينيه بالخارج @ جورج وسوف @ ام كلثوم @ كاظم الساهر @ هاني شاكر @ تامر حسني @ منتدي الشهداء والاسرى @ تجهيز العرائس @ منتدي السياحة والسفر Travel & Tourism @ الاردن @ مـصـر @ لبنان @ سوريا @ الجزائر @ تونس @ المغرب @ الامارات @ السعوديه @ ليبيا @ اليمن @ العراق @ الكويت @ قطر @ البحرين @ دول اوروبية @ ادعية واذكار @ الاشغال اليدوية @ تعليم الفلاش والسويتش @ قسم الفوتوشوب @ كرسي الاعتراف @ الخيمة الرمضانية @ ملتقى الجامعات والمدراس @ منتدى عالم السياسية @ قسم الحوار السياسي @ قسم المقالات السياسية @ شؤون فلسطينية @ قسم الابحاث والكتب السياسية @ قسم صانعو السياسة @ منتدى الحوار للنقاشات الجادة General Discussion @ طرب فلسطين @ المطرب شفيق كبها @ المطرب ناصر الفارس @ المطرب مصطفى البكر @ المطربة اصالة يوسف @ مجلة سيدتي للطبخ @ ركن انواع السلطات والمقبلات @ ركن المشروبات @ ركن الشوربات والمعجنات @ ركن الحلويات @ منتدى الثروات الطبيعية @ قسم الثروات الحيوانية @ قسم الثروات الزراعية @ قسم الثروات المائية @ اغاني بلغات اخرى @ اغاني هندية @ اغاني تركية @ قسم للفلاشات البوربوينت @ مجلة حلم فلسطين للمواضيع المميزة @ العيادة الطبية @ قسم الاخبار العالمية والمحلية والدوليه @ ستار حلم فلسطين @ ازياء ااطفال حلم فلسطين @ English club @ writing @ langauge @ listening @ reading @ المنتديات التقنية- لمسة ابداع 2014 @ قسم دورات ودروس التصميم @ قسم طلبات الاعضاء @ قسم خاص للشهيد القائد الرمز ابو عمار ورفاقه وقصص كفاحهم @ منتدى برامج الحماية @ قسم خاص لـ مطربين غزة @ الفنان سامى الحرازين @ الفنان خالد فرج @ الفنان سمير موسى @ الفنان حامد البدى @ قسم خاص للشاعر الثوري الفلسطيني ابو عرب @ قناة حلم فلسطين @ قسم خاص للشاعر الحرف الناطق (أحمد ) @ ملفات السويش المفتوحة @ شروحات خاصة بكيفية استخدام المنتدي @ خيارات الاعضاء @ طلبات ( الصور الرمزية ) @ عالم حواء @ قسم الازياء والاناقة @ ملتقى اطفال حلم فلسطين @ المطرب وسام حبيب @ قسم الاغاني الشامية @ قسم خاص للمطربة فيروز @ منتدى ا علانات حلم فلسطين @ كميرا الحدث والنقل المباشر مع مراسل حلم @ قسم الظواهر الطبيعية @ قسم المرحلة الاساسية @ منتديات الصفوف 1-3 @ منتديات الصفوف 4-6 @ منتدى الصف السابع @ منتدى الصف الثامن @ منتدى الصف العاشر @ منتدى صف الحادي عشر @ المنتدى التعليمي - توجيهي- علمي - ادبي @ اللغة العربية @ التربية الاسلامية @ الادارة والاقتصاد @ اللغة الانجليزية @ تكنولوجيا المعلومات @ الرياضيات @ الفيزياء @ الاحياء @ الكيمياء @ اسئلة سنوات سابقة @ قـسم المرئيات و الصوتيات الإسلامية @ كفر الديك @ قسم خاص للإختراعات والتكنولوجيا @ قسم البرامج المرفوعة باسم المنتدى @ ذوي الاحتياجات الخاصة @ قسم الاعضاء المميزين @ متنفس حلم @ قسم مدونات الاعضاء Member Blogs @ قسم ثقافات @ منتدى الصف التاسع @ قسم خاص للفنانه ميس شلش @ قسم كنوز المعرفه @ قسم اراء @ ارشيف خيمة رمضان @ قسم تطوير الذات @ قسم الشاعر عطا سليمان رموني @ قسم خاص لشاعر احمد احمد @ تركيا @ قسم حدث في مثل هذا اليوم @ قسم الكاتبه طوق الياسمين @ قسم الكاتبه عطر النسيم @ قسم غرائب وعجائب @ منتدى شعراء حلم فلسطين @ قسم ارشيف المواضيع العامه @ قسم فعاليات شهر رمضان @ قسم اغاني الافراح والريمكسات @ عيادة الدكتور انيس @ قسم المحاورات الشعريه @ ارشيف المواضيع @ قسم الجرائم والحوادث @ منتدى الافلام @ قسم دنيا المال @ قسم قصص اطفال حلم فلسطين @ منتديات بلاك بيري BlackBerry @ منتديات الايفون iPhone @ منتديات جالكسي 3 سامسونج اس 3- برامج جالكسي - ثيمات جالكسي - العاب جالكسي - Samsung GALAXY S 3 @ برنامج الواتس اب whatsapp 2013 - برنامج الفايبر Viber 2013 @ قسم الجوال الفلسطيني 2014 @ قسم الجوال العام @ السودان @


منتديات حلم فلسطين
Adsense Management by Losha

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى

a.d - i.s.s.w

|