http://www.paledream.com/panar%20helm.gif


العودة   حلم فلسطين عالم التميز والابداع > منتدى الاسرة والمجتمع > مجلة سيدتي للطبخ
   

الإهداءات
من حلم التميز والابداع : بعض الاشخاص يبحثون عن مكان جميل، والبعض يجعل المكان جميلاً” اسعد الاوقات واجملها اتمناها لكم اعضاء وزوار حلم    


شخشوخة بسكرية طبق جزائري

مجلة سيدتي للطبخ


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
   
قديم 08-01-2012, 08:03 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

غدير الأساطير أنا وحكاية قلم لا تنتهي

الصورة الرمزية غدير الأساطير
إحصائية العضو







 

غدير الأساطير غير متواجد حالياً

 


المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي شخشوخة بسكرية طبق جزائري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولا وقبل كل شيء اعرفكم بالطبق هو طبق شرقي بحت
تتميز به مدينتي اكثر شي مدينة بسكرة

كما تتميز به بعض المدن المجاورة كمسيلة وغيرها

لكن بهاته الطريقة هو طبق بسكري مية بالمئة


المقاديــر

لحم غنمي +بصل+ثوم+بطاط+كبوية+ملح+فلفل اسود
راس الحانوت معناه توابل +زيت+حمص مشمخ يعني نصف مطبوخ


(1)
..
طريقة تحضير

.انجيب الكوكة او طنجره ونحط فيها الحم +2ريوس بصل كبار +اربعة سنة ثوم مرحين هما ولبصل
ونزيدلهم 2 حبة طماطم +زيت+ملح+فلفل اسود+راس الحنوة +حمص+3مغرف اكل طماطم مصبرة ونحطه فوق النار مدةنصف ساعة علي نار هدئ وبعدذلك نسقها ب الماء و نتركه حت اطب الحم والحمص ونزدلهم البطاط والكبوية الحمرء ونتركه حت تنته من الطهي ونرمي فها الفلفل الاخضر الحر

(2)
انجب سميد +ملح ونبلو ب الماء ونعجن جيد ونسق ب الماء ونكرر العمليا حت نحصل علي عجين تتلسق نتركه

مدة 10دقائق ونحضر صينية و ندهنه بزيت ونكور العجين الي كورة صغير بزيت ونتركه ترتح مدة 10


كما هو موضح بالصوره


ونجب طجن النحاس انحط فوق النار هدئ نبد نخبز ندهن الوصط صنية ب زيت و نقرص بل وحد حت ترجع قرص كبر ورقيق ونحطه فوق طجين النحاس ونكرر العمليه لحتى ننتهي ولونها وردي وننزلها من فوق النار ونقطعها قطع صغيرة


تقديم الطبق

نضع فتات الرقاق بصحن واسع نوعا ما ثم نسقيها ب المرقة و نحط فوقه الحم والحمص والخضر


وشهية طيبة
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : شخشوخة بسكرية طبق جزائري     -||-     المصدر : منتديات حلم فلسطين     -||-     الكاتب : غدير الأساطير






رد مع اقتباس
   
قديم 08-01-2012, 08:12 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
شخصيه مهمه
إحصائية العضو






 

عاشق لفلسطين غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : غدير الأساطير المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: شخشوخة بسكرية طبق جزائري

اممممم حرااام عليك يا ندى نحن صائمين
و انا بامووووت في هدا الطبق ههههههه
تسلمين يا بنت عروس الزيبان على هدا
الطبق الاكتر من رااائع ...
بارك الله فيك
و صح فطورك مقدما







رد مع اقتباس
   
قديم 08-01-2012, 08:13 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو

حلم مميز


الصورة الرمزية آهہ ْـہات رو*حہ ْـہي
إحصائية العضو








 

آهہ ْـہات رو*حہ ْـہي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : غدير الأساطير المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: شخشوخة بسكرية طبق جزائري

يسسسلمو على الوووصفه مع انو ما بعرف اطبخ
ههههه
بس مبين عليها زاكيه
يم يم هاتيلك صحن ندوووش ههههه
بسرعه برساله قصيره

تقبلي احترامي
موضوع روووعه كروعتك






رد مع اقتباس
   
قديم 08-01-2012, 08:13 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو

شَـــخّــصْــيّـة مُـهِـمّـة


الصورة الرمزية تقوى القلوب
إحصائية العضو







 

تقوى القلوب غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : غدير الأساطير المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: شخشوخة بسكرية طبق جزائري

ااهااا

شكلهاا حلوو وبيشهي

يسلموو ديااتك لرووحك االوورد







رد مع اقتباس
   
قديم 08-01-2012, 08:29 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو

غدير الأساطير أنا وحكاية قلم لا تنتهي

الصورة الرمزية غدير الأساطير
إحصائية العضو







 

غدير الأساطير غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : غدير الأساطير المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: شخشوخة بسكرية طبق جزائري

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انيس [ مشاهدة المشاركة ]
اممممم حرااام عليك يا ندى نحن صائمين
و انا بامووووت في هدا الطبق ههههههه
تسلمين يا بنت عروس الزيبان على هدا
الطبق الاكتر من رااائع ...
بارك الله فيك
و صح فطورك مقدما

انيسووووووووووووووووو تعال عنابة قريبة

اليوم عاملينها على الفطور

تنور يا ابن عنابة الغالية

الله يسلملي ياك ويسلمل يطلتك الحبيبة


الله يسلمك وانت زادة جاري الحبيب






رد مع اقتباس
   
قديم 08-01-2012, 08:31 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو

غدير الأساطير أنا وحكاية قلم لا تنتهي

الصورة الرمزية غدير الأساطير
إحصائية العضو







 

غدير الأساطير غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : غدير الأساطير المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: شخشوخة بسكرية طبق جزائري

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آهہ ْـہات رو*حہ ْـہي [ مشاهدة المشاركة ]
يسسسلمو على الوووصفه مع انو ما بعرف اطبخ
ههههه
بس مبين عليها زاكيه
يم يم هاتيلك صحن ندوووش ههههه
بسرعه برساله قصيره

تقبلي احترامي
موضوع روووعه كروعتك

هههههههههههههههههه محمد لا تطبخ خالتو

اي تعى كلك لقمتين ولوووووووووو

واحلى صحن لاحلى محمد تكرم عيونك

هلا والله وتسلملي هالطلة يا رب






رد مع اقتباس
   
قديم 08-01-2012, 08:32 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو

غدير الأساطير أنا وحكاية قلم لا تنتهي

الصورة الرمزية غدير الأساطير
إحصائية العضو







 

غدير الأساطير غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : غدير الأساطير المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: شخشوخة بسكرية طبق جزائري

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تقوى القلوب [ مشاهدة المشاركة ]
ااهااا

شكلهاا حلوو وبيشهي

يسلموو ديااتك لرووحك االوورد

هلا كوكووووووووووووووووو منورة

اي حلو وطيبة كتير تعي انا عازمتك

يالله لا تتاخري ناطرتك حد الباب

تسلملي روحك وتسلملي طلتك الغالية يا ق م ر اية







رد مع اقتباس
   
قديم 08-01-2012, 08:47 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو

  اوفياء حلم

 


الصورة الرمزية وطن الاحزان
إحصائية العضو








 

وطن الاحزان غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : غدير الأساطير المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: شخشوخة بسكرية طبق جزائري

صحتين

مشكوره ع الاضافه

تحياااااااااااتي







رد مع اقتباس
   
قديم 08-01-2012, 08:49 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو

حلم مميز


الصورة الرمزية بلسم جروحي
إحصائية العضو







 

بلسم جروحي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : غدير الأساطير المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: شخشوخة بسكرية طبق جزائري

يم يم شووو هالطبق الغريب ولا لغتكم تجنن

وربي شهيتني بية راح أحاول اطبقوا واحكيلك راائي بية

بس أكيد طعم وزاكي لانوا من أختيارك احلى ندوش

يسلموووووو أيديكِ لاعدمناكِ

ويعطيكِ العافية ربي







التوقيع

رد مع اقتباس
   
قديم 08-01-2012, 09:13 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو

شخصيه مهمه


الصورة الرمزية حبيبة القلوب
إحصائية العضو








 

حبيبة القلوب غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : غدير الأساطير المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: شخشوخة بسكرية طبق جزائري

يم يم يم يم شهيتي فتحت اناا
والله شكلها بجنن
يسلمو اناملك يا عسوولة
على الوصفة الحلوة
يعطيك العافية وهيك تعرفنا ع اكل جزائري
دمت بخير







رد مع اقتباس
   
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
   
الكلمات الدليلية (Tags)
بسكرية, جزائري, شخشوخة, طبق
   

 
   
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أنا جزائري هذا شعاري هذا إسمـــــي***هذا تاريخي،هذا شعبي،هذا أصلي جزائري هذا شعاري قصائد واشعار وطنية 14 03-15-2013 07:58 PM
جزائري هذا شعاري فهل من مرحب جزائري هذا شعاري التعارف والترحيب بالاعضاء الجدد Welcome new members 40 12-22-2012 07:42 AM
فيديو : أنفاق غزة تجمع جزائري بأمه بعد 24 سنة من الحرمان دينااا كميرا الحدث والنقل المباشر مع مراسل حلم 3 10-29-2012 09:04 AM
مقتل شاب جزائري على يد قطة صفاءالقلب قسم الاخبار العالمية والمحلية والدوليه 17 10-11-2012 04:04 PM


Loading...

   

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
Adsense Management by Losha
 
|