الإهداءات
صفاءالقلب من حلم فلسطين : عند مشاهدتك للورود ينتابك إحساس جميل، كأنّه شخص يقول لك سأجعل الحياة جميلةً من أجلك.    


مشروبات الشتاء

ركن المشروبات


إضافة رد
قديم 01-03-2015, 01:55 PM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
اوفياء حلم
 
الصورة الرمزية عطر

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
عطر غير متواجد حالياً

المنتدى : ركن المشروبات
Menokia77 مشروبات الشتاء

[SIZE="5"][CENTER]

مشروبات الشتاء الساخنة.. صحة ودفء ونشاط




عندما يهل الشتاء ببرودته يحتاج الجسم إلى
كوب دافئ من مشروب لذيذ الطعم،
يبدد برودة الجو ويمنح الدفء والنشاط في بيئة
العمل أو في المنزل.
وفي الشتاء تتنوع قائمة المشروبات الساخنة
التي يحرص على تناولها المصريون حتى
في المقاهي التي يزدهر فيها مشروب السحلب
بوصفاته اللذيذة
بالمكسرات أو بالفاكهة فضلا عن شراب
الحلبة بالحليب.
ترى خبيرة التغذية ومقدمة برامج الطهي
منى عامر أن الشتاء هو الوقت المناسب
للمشروبات الساخنة كحل مثالي للشعور السريع
بالدفء، وسريان الطاقة في الجسم.
وتمتد قائمة المشروبات الساخنة التي تحتوي
على قدر كبير من العناصر الغذائية المهمة
للجسم التي
يحتاجها عند انخفاض درجة الحرارة،
وتبين عامر أهمية تناول
الكوب الصحيح في الوقت الصحيح، حيث إن
هناك مشروبات تلائم الصباح، في حين ان هناك
مشروبات أخرى لأوقات المساء،
وفيما يلي قائمة بوصفات بعض المشروبات
الساخنة:

* شراب القرفة باللبن:

* المقادير

4 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة.
- 4 أكواب ماء. - 8 ملاعق كبيرة حليب مجفف.
- ملعقتان صغيرتان فانليا. - سكر أو عسل ابيض
للتحلية حسب الرغبة.

* طريقة الإعداد:


* تذاب القرفة مع الماء وتوضع على النار

حتى تغلي، يخفف النار بعدما تبدأ رائحة القرفة

في الظهور، ويذاب الحليب في ربع كوب ماء

بارد ويضاف إلى الخليط الموجود على النار

ويحرك حتى يتجانس الخليط تماما ثم يضاف
إليه الفانليا، ثم يصب في الأكواب،

ويحلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة
«يصلح هذا الشراب للمساء».

* شراب الحلبة باللبن:




يقال إن الحلبة هي من الأسرار المهمة لدى

قدماء الفراعنة التي سجلوها في البرديات

فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية

والعلاجية المهمة وعلى رأسها مضادات

الالتهابات والميكروبات التي تنتشر في فصل الشتاء.

* المقادير:

ـ ربع كيلو حلبة مطحونة. ـ كوب صغير سمسم.

ـ 3 ملاعق كبيرة نشاء. ـ ملعقتا زبدة

للتحمير. ـ مكسرات حسب الرغبة ـ لتر حليب.

* الطريقة:

* تذوب الزبدة في وعاء مناسب ويضاف إليها ا
لحلبة والسمسم والنشا حتى يصبح لون

الخليط ذهبيا، ثم يضاف الحليب إليه مع التحريك
حتى يتماسك القوام ويصبح سميكا،

يحلى حسب الرغبة، يرفع من على النار ويصب
في الأكواب ويزين الوجه بالمكسرات.

يتناول هذا المشروب صباحا لأنه يحتوي على
طاقة عالية.


* شراب الزنجبيل بالقرفة:

- المقادير:

- ملعقتا زنجبيل مطحون. -
2 ملعقة قرفة مطحونة. -
عسل ابيض للتحلية. - شرائح ليمون.
- الطريقة

: تذاب القرفة في كوب من الماء وتوضع
على النار حتى تغلي يضاف إليها
الزنجبيل ويستمر في التقليب ويرفع
من على النار ويصب في فنجان ويحلى
بالعسل وتضاف إليه بعض شرائح الليمون.
هذا الفنجان للمساء لأنه يمنح الجسم
الدفء وللأعصاب راحة تؤدي إلى نوم عميق.

قهوة اللبن بالتمر:

* المقادير:

ـ 5 حبات تمر منزوعة النوى. ـ كوب ماء
ساخن. ـ ملعقة صغيرة فانليا.
ـ 3 ملاعق حليب مجفف.
ـ ملعقة صغيرة نسكافيه.
ـ قليل من اللوز المجروش. ـ سكر حسب الرغبة.
- الطريقة:
يذاب الحليب والفانليا في الماء،
نضع الخليط مع التمر في الخلاط ويضرب
لمدة دقيقتين ثم يصب في كوب ويحلى
حسب الرغبة ويزين الوجه بالنسكافيه
واللوز المجروش.


* السحلب المصري:

المقادير:

ـ كوب حليب مجفف.

ـ نصف كوب سمسم محمص.
ـ كوب سكر بودرة.

ـ 4 ملاعق كبيرة نشاء.

ـ كوب جوز هند ناعم.
ـ ملعقة صغيرة قرفة. ـ ملعقتا فانليا.
ـ كوب أرز مطحون ناعم. ـ زبيب ومكسرات
مشكلة حسب الرغبة.

- طريقة

الإعداد: تخلط جميع المقادير مع بعض
وتحفظ في إناء محكم الغلق في الثلاجة،
وعند إعداد السحلب نقوم بتذويب 3 ملاعق
من الخليط في كوب حليب ساخن ونظل
نحركه على النار حتى يتماسك قوامه ثم يصب
في الفنجان ويحلى حسب الرغبة ويزين
الوجه بالزبيب والمكسرات أو بالفاكهة
كقطع الموز، وشراب السحلب
يصلح للنهار ويمكن أن يكون بديلا
عن وجبة الإفطار لاحتوائه على كافة
العناصر الغذائية.



منقول





















عرض البوم صور عطر   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2015, 02:29 PM   المشاركة رقم: 2
معلومات العضو

  مديرة تنفيذيه

 

 
الصورة الرمزية ريمااس

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ريمااس غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عطر المنتدى : ركن المشروبات
افتراضي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:60%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

بسم الله الرحمن الرحيم

يسلمووووا يا عسل ع المعلومات المشروبات اللزيزة
اعذب التحايا لكِ

لكـ خالص احترامي






[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]












توقيع :


عرض البوم صور ريمااس   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2015, 02:37 PM   المشاركة رقم: 3
معلومات العضو

 

 
الصورة الرمزية جوهره الميدان

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
جوهره الميدان غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عطر المنتدى : ركن المشروبات
افتراضي

يسلمو عطر
دمتي بخير
ولك الورد












عرض البوم صور جوهره الميدان   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2015, 02:41 PM   المشاركة رقم: 4
معلومات العضو
اوفياء حلم
 
الصورة الرمزية عطر

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
عطر غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عطر المنتدى : ركن المشروبات
افتراضي

شكرا لكم على مروركم

سلمتم












عرض البوم صور عطر   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2015, 03:26 PM   المشاركة رقم: 5
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية صفاءالقلب

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
صفاءالقلب غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عطر المنتدى : ركن المشروبات
افتراضي

مجهود رائع

واختيار جميل

اشكرك












عرض البوم صور صفاءالقلب   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2015, 08:36 PM   المشاركة رقم: 6
معلومات العضو
اوفياء حلم
 
الصورة الرمزية عطر

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
عطر غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عطر المنتدى : ركن المشروبات
افتراضي

شكرا لك على مرورك

بارك الله فيك












عرض البوم صور عطر   رد مع اقتباس
قديم 04-11-2015, 06:43 PM   المشاركة رقم: 7
معلومات العضو
اوفياء حلم
 
الصورة الرمزية الحسام

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
الحسام غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عطر المنتدى : ركن المشروبات
افتراضي

اضافه رائعه
يسلموواا












عرض البوم صور الحسام   رد مع اقتباس
قديم 04-11-2015, 09:36 PM   المشاركة رقم: 8
معلومات العضو
اوفياء حلم
 
الصورة الرمزية عطر

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
عطر غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عطر المنتدى : ركن المشروبات
افتراضي

شكرا لك على مرورك
بارك الله فيك












عرض البوم صور عطر   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشروبات الطاقة تهدد القلب بنت الياسر الصحة والغذاء Food @ Health 14 12-05-2014 06:26 AM
خاطره عن الشتاء قصيرة 2013 , خواطر شتاء مكتوبة 2013 , خاطرة رومانسية عن الشتاء 2013 طهر السماء الخواطر وهمس الكلام المنقول Thoughts and whispers 2 11-13-2012 11:05 AM
مشروبات دافئة على ابواب الشتاء زهرة نيسان ركن المشروبات 22 09-20-2012 09:03 PM
مشروبات من اختياري زهرة نيسان ركن المشروبات 12 09-20-2012 08:45 PM
4 مشروبات مضاده للسرطان تفاؤل وأمل العيادة الطبية 5 04-13-2009 10:51 PM


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. wsport
adv helm by : llssll