العودة   حلم فلسطين عالم التميز والابداع > منتدى الاسرة والمجتمع > مجلة سيدتي للطبخ

الإهداءات
صفاءالقلب من حلم فلسطين : عند مشاهدتك للورود ينتابك إحساس جميل، كأنّه شخص يقول لك سأجعل الحياة جميلةً من أجلك.    


تحضير كباب إسكندر على طريقة الشيف سمية

مجلة سيدتي للطبخ


إضافة رد
قديم 09-27-2019, 12:04 AM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية صفاءالقلب

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
صفاءالقلب غير متواجد حالياً

المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي تحضير كباب إسكندر على طريقة الشيف سمية





المقادير
2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
500 جرام لحم مقطع شرائح متوسطة السماكة
فلفل أسود وملح وببريكا
فلفل حار حسب الرغبة
1 بصلة متوسطة، مفرومة
2 كوب روب مخلوط مع قليل من الثوم ورشة ملح وملعقة صغيرة نعناع يابس

مقادير الصلصة:
2 كوب صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
4 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
للتقديم:
6 أرغفة من الخبز التركي المقطع مربعات ومحمص قليلاً بزيت الزيتون
عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين

طريقة التحضير:
• في قدر عميقة، يُذوَّب السمن على النار، يوضع اللحم ويُقلّى لمدة خمس دقائق مع التقليب.
• يضاف البصل والفلفل الأسود والملح، ويواصل التقليب حتى ينضج اللحم.
• تضاف الصلصة بعد مزج جميع مقاديرها.
• في مقلاة، يُحمَّص الثوم بزيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً.
• في صحن التقديم، يوضع الخبز التركي، ثم يسكب فوقه الروب، وتوزع قطع اللحم فوق الخبز، ثم تسكب الصلصة والفلفل الحار حسب الرغبة.
• في النهاية يصب مزيج زيت الزيتون والثوم المقلي، ويزين الطبق بالبقدونس












عرض البوم صور صفاءالقلب   رد مع اقتباس
قديم 09-30-2019, 10:38 PM   المشاركة رقم: 2
معلومات العضو

مراقب عام

 
الصورة الرمزية ابو سمرة

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ابو سمرة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : صفاءالقلب المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: تحضير كباب إسكندر على طريقة الشيف سمية

أسعد الله أوقاتك بكل خير
الأخت الفا
ضلة/صفاء القلب


طريقة تحضير كباب اسكندر...
طريقة سهلة وبسيطة بعدة خطوات للحصول طبق من الكباب

يزينه الزيت والثوم المقلى والبقدونس
بالهنا والشفا
بارك الله فيك
خالص احترامى/أبو سمرة












عرض البوم صور ابو سمرة   رد مع اقتباس
قديم 10-01-2019, 11:35 PM   المشاركة رقم: 3
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية صفاءالقلب

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
صفاءالقلب غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : صفاءالقلب المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: تحضير كباب إسكندر على طريقة الشيف سمية

اشكرك على مرورك


الطيب












عرض البوم صور صفاءالقلب   رد مع اقتباس
قديم 10-16-2019, 11:23 AM   المشاركة رقم: 4
معلومات العضو

  مديرة تنفيذيه

 

 
الصورة الرمزية ريمااس

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ريمااس غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : صفاءالقلب المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: تحضير كباب إسكندر على طريقة الشيف سمية

[frame="8 70"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يسلمووووا يا عسل ع الوصفة اللزيزة


يعطيكِ الف عافية


بانتظار جديدك دائما







تحيتي


[/frame]












توقيع :


عرض البوم صور ريمااس   رد مع اقتباس
قديم 10-16-2019, 10:29 PM   المشاركة رقم: 5
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية صفاءالقلب

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
صفاءالقلب غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : صفاءالقلب المنتدى : مجلة سيدتي للطبخ
افتراضي رد: تحضير كباب إسكندر على طريقة الشيف سمية

اسعدني مرورك العطر












عرض البوم صور صفاءالقلب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. wsport
adv helm by : llssll