العودة   حلم فلسطين عالم التميز والابداع > منتدى الاسرة والمجتمع > مجلة سيدتي للطبخ > ركن الحلويات

الإهداءات
صفاءالقلب من حلم فلسطين : عند مشاهدتك للورود ينتابك إحساس جميل، كأنّه شخص يقول لك سأجعل الحياة جميلةً من أجلك.    


طريقه عمل البروفيترول

ركن الحلويات


إضافة رد
قديم 04-13-2018, 10:48 PM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو

شخصيه مهمه

 
الصورة الرمزية عاشق الكوفية

إحصائية العضو








 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
عاشق الكوفية غير متواجد حالياً

المنتدى : ركن الحلويات
Mumayaz طريقه عمل البروفيترول

بسم الله الرحمن الرحيم



طريقه عمل البروفيترول






البروفيترول من الحلوى المحببة لنفوس الصغار والكبار، وتتألف من كرات العجين المحشوة بالكريمة أو الكاسترد، وعليها صوص الشوكولاتة اللذيذ.
تعرفي على طريقة إعداد البروفيترول بخطوات بسيطة وسهلة كما ذكرها موقع «شهية»:
العجينة
٣⁄٤ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة صغيره فانيليا
٣ بيضات
١⁄٤ كوب زبدة
رشة ملح
٣⁄٤ كوب ماء دافئة
الصوص
علبة كريمة
شوكولاتة خام
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- لعمل العجينة، في قدر على النار، يوضع الماء، الزبد، السكر، الفانيليا، الملح ويترك الخليط ليغلي.
- يضاف الدقيق إلى القدر ويقلب بسرعة كبيرة لمنع التكتل ثم يرفع القدر عن النار ويترك ليبرد الخليط.
- في الخلاط الكهربائي، يوضع خليط الدقيق ويضاف البيض كل واحدة تلو الأخرى وتخلط جيدًا للحصول على خليط كريمي.
- يوضع الخليط في كيس حلواني وتشكل العجينة في صينية على شكل كرات صغيرة ثم تدخل الصينية إلى الفرن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة وتخرج.
- لعمل الصوص يقطع لوح الشوكولاتة قطع صغيرة ثم توضع في الخلاط وتخلط جيدًا.
- في قدر آخر، تغلى الكريمة على النار ثم توضع فوق الشوكولاتة وتخلط لمدة 10 دقائق.
- توضع كرات العجينة في كاسات، يسكب عليها صلصة الشوكولاتة ثم يوضع كمية القطع المتبقية وتضاف صلصة الشوكولاتة.
- ويمكن حشو عجينة البروفيترول بالكريمة اللباني أو الكريم شانتيه أو الكاستر قبل وضع صوص الشوكولاتة عليها، بشق كرات البروفيترول بسكين ثم حشوها.
- توضع كاسات البروفيترول في البراد ثم تخرج وتقدم باردة.










صحة ووو عافية جربوووهها مره رهيبة












عرض البوم صور عاشق الكوفية   رد مع اقتباس
قديم 04-14-2018, 09:18 AM   المشاركة رقم: 2
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية صفاءالقلب

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
صفاءالقلب غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عاشق الكوفية المنتدى : ركن الحلويات
افتراضي رد: طريقه عمل البروفيترول

مشكور على الوصفه

عاشق












عرض البوم صور صفاءالقلب   رد مع اقتباس
قديم 04-14-2018, 10:58 AM   المشاركة رقم: 3
معلومات العضو
حلم مميز

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
دولة الرئيس غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عاشق الكوفية المنتدى : ركن الحلويات
افتراضي رد: طريقه عمل البروفيترول

طرح راقي مميز يسلمووووووووووووووو
















عرض البوم صور دولة الرئيس   رد مع اقتباس
قديم 04-14-2018, 08:58 PM   المشاركة رقم: 4
معلومات العضو
شخصيه مهمه
 
الصورة الرمزية أميـٍّـرة بكبـًريـّائىٌ

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
أميـٍّـرة بكبـًريـّائىٌ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عاشق الكوفية المنتدى : ركن الحلويات
افتراضي رد: طريقه عمل البروفيترول

يسلمووو ويعطيك الف عافية












عرض البوم صور أميـٍّـرة بكبـًريـّائىٌ   رد مع اقتباس
قديم 04-14-2018, 11:37 PM   المشاركة رقم: 5
معلومات العضو

شخصيه مهمه

 
الصورة الرمزية عاشق الكوفية

إحصائية العضو








 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
عاشق الكوفية غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عاشق الكوفية المنتدى : ركن الحلويات
افتراضي رد: طريقه عمل البروفيترول












عرض البوم صور عاشق الكوفية   رد مع اقتباس
قديم 04-15-2018, 09:26 AM   المشاركة رقم: 6
معلومات العضو

  مديرة تنفيذيه

 

 
الصورة الرمزية ريمااس

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ريمااس غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عاشق الكوفية المنتدى : ركن الحلويات
افتراضي رد: طريقه عمل البروفيترول

[frame="3 60"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يسلموووا اخي عاشق ع الوصفة اللزيزه



يعطيك الف عافية



بانتظار جديدك دائما







تحيتي
[/frame]












توقيع :


عرض البوم صور ريمااس   رد مع اقتباس
قديم 04-15-2018, 05:35 PM   المشاركة رقم: 7
معلومات العضو

شخصيه مهمه

 
الصورة الرمزية عاشق الكوفية

إحصائية العضو








 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
عاشق الكوفية غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عاشق الكوفية المنتدى : ركن الحلويات
افتراضي رد: طريقه عمل البروفيترول












عرض البوم صور عاشق الكوفية   رد مع اقتباس
قديم 08-13-2019, 11:43 PM   المشاركة رقم: 8
معلومات العضو

مراقب عام

 
الصورة الرمزية ابو سمرة

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ابو سمرة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : عاشق الكوفية المنتدى : ركن الحلويات
افتراضي رد: طريقه عمل البروفيترول














عرض البوم صور ابو سمرة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. wsport
adv helm by : llssll